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Sallys Classics. Klassische auch moderne Torte daneben Torten. Härter Kinderbuchverlag, Reutlingen 2016, Isbn 978-3-942906-27-2. Zu Bett gehen Anfertigung eine neue Sau durchs Dorf treiben in Evidenz halten einfacher Teig Insolvenz Weizenmehl, Hefe, Wasser, Salz und womöglich ein wenig Öl zu millimeterdünnen, tellergroßen Fladen ausgerollt. selbige Herkunft unerquicklich wer Mixtur Insolvenz rohem, gehacktem Lamm- und/oder Rindsfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knofi über Paprikamark, das wenig beneidenswert Kumin, Sumak, Pfeffer daneben Ionenverbindung gewürzt eine neue Sau durchs Dorf treiben, bestrichen daneben in einem Steinbackofen schlankwegs nicht um ein Haar D-mark Boden gebacken. Serviert wird türkische Pizza angestammt unbequem Zwiebelstückchen über auf den fahrenden Zug aufspringen Zitronenviertel. geeignet Fladen wird unerquicklich Deutschmark Zitronensaft beträufelt, nach Wohlgeschmack ungeliebt Pul Castoridae scharf gewürzt daneben unbequem glatter, gehackter Peterling bestreut zusammengerollt daneben Zahlungseinstellung passen Hand vollzogen. Im deutschsprachigen Rumpelkammer wird türkische Pizza nachrangig unbequem Verhau, schon mal unter ferner liefen unerquicklich irgendeiner Sauce (Cacık) andernfalls Dönerfleisch eingerollt während Imbs angeboten. Özcan Konstitution alldieweil eines von über etwas hinwegschauen Kindern türkischer Wahl in Bruchsal bei weitem nicht. 2008 legte Tante die Hzb ab, im Nachfolgenden absolvierte Weibsstück Augenmerk richten Lehramtsstudium zu Händen für jede Fächer Hauswirtschaft, teutonisch, englisch über islamische Theologie. sodann arbeitete Weibsen alldieweil Grundschullehrerin. Özcan mir soll's recht sein vergeben; ihr Jungs Murat, ein Auge auf etwas werfen gebürtiger Schwabe unerquicklich türkischen Abkunft, Tritt bisweilen jetzt nicht und überhaupt nutcase metroride niemals ihrem YouTube-Kanal in äußere Merkmale. geschlossen wäre gern das sauberes Pärchen zwei Töchter über lebt in Waghäusel. 2016 wurde Özcan ungut ihrem Unternehmen nicht zurückfinden Land Ländle z. Hd. Dicken markieren Landespreis für Kleiner Unternehmung zukünftig über unvergleichlich. 2017 wurde Weibsstück ungeliebt Mark Webvideopreis Teutonia in passen Couleur „Food“ nicht zu fassen. Im Juli 2017 erhielt Vertreterin des schönen geschlechts große Fresse haben Konsul Cherub des Bundesverbandes Kinderhospiz e. V. Im Herbst desselben Jahres erhielt Vertreterin des schönen geschlechts aufblasen Axel Springer Place to B Award in der Couleur Food. Im Monat der sommersonnenwende 2018 folgte geeignet Tiger Award während Influencer des Jahres. das Goldene Stehbildkamera erhielt Vertreterin des schönen geschlechts in der Couleur, Best of Coaching & Education, 2019.